Trong chương trình góp phần nâng cao dinh dưỡng chongười dân, Viện Nghiên Cứu Tư Vấn Phát Triễn Bền Vững (CISD) , vào ngày 11/4/2015 được sự chấp thuận của Hội Liên Hiệp Phụ Nữ Tỉnh Đồng Tháp, đã đến Hội phụ nữ huyện Thanh Bình , tỉnh Đồng Tháp đễ phổ biến kiến thức về lợi ích dinh dưỡng, hỗ trợ trị một số bệnh thông thường và lợi ích kinh tế của cây chùm ngây hay còn gọi là “Moringa” hay “cây độ sinh”, Trước hơn 30 học viên tham dự khóa tập huấn khởi nghiệp kinh doanh cho phụ nữ, Viện đã trình bày nhiều sản phẩm từ cây chùm ngây như viên nén uống bổ sung vitamin và khoáng chất , dầu thoa tránh các mẫn ngứa khi bị côn trùng cắn, bột dinh dưỡng từ lá chùm ngây , trà  chùm ngây và bánh chế biến từ bột cây chùm ngây. “Bánh chùm ngây” đã được mời toàn khóa học thưởng thức và sau cùng, mục tiêu của đợt giới thiệu này là tặng mỗi người tham dự buổi giới thiệu từ 10-15 hạt giống để trồng thử nghiệm nhằm giúp hộ gia đình nâng cao dinh dưỡng, phòng chống các bệnh thông thường do tính năng của cây chùm ngây . Chương  trình được sự tài trợ của mạnh thường quân nhóm cựu sinh viên Viện Đại Học Đà  Lạt

01-2.jpg

     Vườncây chum ngây

(Nguồn: http://vietq.vn)

03.jpg

Hạt chum ngây

(Nguồn: http://nhanong24h.com)

05.jpg

Bột chum ngây

(Nguồn: http://nhanong24h.com)

02-2.png

So sánh mức dinh dưỡng với các loại cây trái khác

(nguồn: http://namlinhchinonglam.vn)20150411_131733.jpg

H1: Bánh làm từ bột chùm ngây

20150411_131640.jpg

H.2: Một số sản phẩm từ cây chùm ngây

20150411_132144.jpg

H.3: Mỗi người 1 bao thư đựng hạt giống chùm ngây

      Các tham dự viên rất quan tâm khi nghe giới thiệu lợi ích dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và y học trong sử dụng các sản phẩm chùm ngây, như hạt, lá, hoa, rễ, trái… ,nhiều tham dự viên còn hỏi mua sản phẩm nhưng vì không phải mục đích thương mại nên chỉ nhận được thông  tin và tặng phẩm hạt giống.

Trang chủ khác